Askfru Single Malt 9 YO, 57%
Örebro / Sverige / Bergslagens Destilleri Örebro / 500 / 36120 / 995 kr / 89p
Askfru är senaste tillskottet i destilleriets väsenserie. Namnet ska när vi kommer runt allting om historien om Askfru och annat, ses som en hyllning till Ask-trädet. Whiskyn i sig är lagrad i Madeira och bourbonfat och är en händelserik whisky med mycket citrus, körsbär och aprikos ambition inom sig. Kanske inte all denna ambition kommer ut helt prickfritt i whiskyn, men det finns poänger och någonstans tycker jag destilleriet är inne på en bra stig med sin whisky. Den bränt karamelliserade och oblyga sötman ligger lite utanpå men där faten greppar något i övermod och sätter lite båtoljad plankprägling i whiskyn, kommer sötman faktiskt som ett räddande brev på posten. Frukten får visa sitt en aning, det hela sätter sig förtjänstfullt och rökigheten som här finns, är sansad men ligger snyggt i avslutet där tobak och lakrits berikar.