Imorgon lanserar The Macallan det senaste tillskottet i “A Night on Earth” – serien, denna gång med Jerez i fokus. En single malt från Skottland som är skapad för att symbolisera de särskilda ögonblicken vi delar med våra nära och kära.
I denna tredje utgåva av A Night on Earth-serien har The Macallan samarbetat med artisten Maria Melero, som är ansvarig för det visuella uttrycket av förpackningen, där varje lager av förpackningen är skapat med en omtanke och som bär en djupare innebörd. Inspirationen har Maria hämtat från känslan av ett spanskt nyårsfirande i Jerez De la Frontiera.
Chefredaktör Anders Enquist om
The Macallan – A Night on Earth in Jerez De La Frontiera
I fråga om vackra förpackningar och buteljkreation i denna serie så är segern redan vunnen för The Macallan här i utgåva tre, innan vi ens har provat whiskyn. Att även förvänta sig annat än sedvanlig perfektion i konstruktion beträffande innehållet, är enbart slöseri med energi. Det här är lika bra som det är påkostat paketerat. Och just whiskyns utdragna intensitet och energi i kombination med perfektion är kanske hemligheten med allt. I en direkt jämförelse vill jag jämföra med en exklusiv, hästkraftsstark bil vars styrka inte är att accelerera snabbast, utan att vinna i det i långa loppet.
Lagringen har skett i Macallans europeiska- och amerikanska sherry kryddade fat och denna kombination ger en blend av pepprig energi och mer aromatisk följsamhet och längd i kryddningen. En välkänd och i destilleriets utförande superb kombination. Faten ger även strukturen en fast silkigt kramandes gång samtidigt med en mer intensiv närvaro i själen, vilket sprider sig elegant i whiskyns fruktiga noter av körsbär, citrus, äpplen, aprikos och unga fikon. Smekningar av salvia, vanilj och choklad tilltalar och där finns en nyans av karamellisering i denna fruktighet, liksom slätt torkade drag, men tar vi den söta aspekten i denna akt som råder, så är den mer vinös än whiskyaktig i sina syrliga dragningar. Mycket snyggt.
Avslutet fångar in en mer robust men lika elegant nyans av ceder och tobak som håller oss kvar länge. Det gäller som sagt att vinna i det långa loppet. The Macallan har en förmåga att göra det, åtminstone i en vinkonnässörs gom…
96p
The Macallan – A Night on Earth in Jerez, 43%
Nr 41793 (700 ml), 1 500 kr
Speyside, Skottland
Whiskyn släpps i morgondagens webblansering klockan 10:00 HÄR. 615 flaskor i lanseringen
