Nyhet på Systembolaget – Maurice Vesselle NV Grand Cru Cuvée Réservée, 90 poäng

av Livets Goda

NV Grand Cru Cuvée Réservée, Maurice Vesselle (art.nr 77269, 261 kr) Precis som cuvéens namn antyder så kommer druvorna från Grand Cru områden och druvblenden lyder 80 procent pinot noir och resterande del chardonnay. Champagnehusens Cuvée eller Brut är husets och producentens signum och ansikte utåt och i det här fallet görs denna butelj på till 60 procent av den i Champagne mycket uppskrivna årgången 2008, samt 40 procent av årgångarna 2005, 2006 och 2007. Detta är anmärkningsvärt och bör lyftas fram då de flesta andra husens cuvéer på marknaden består av en blandning av 2009, 2010 och 2011. Man har med andra ord inte bråttom att få ut sina flaskor på marknaden utan fokuserar på att göra den bästa champagnen man kan, vilket vi också kan konstatera att man gör bra, som i fallet med denna standardcuvée från huset. “”En rund, rik och bussig champagne med solmogen frukt, bra balans, bra syra och inslag av persikor, päron, nektariner, äpple, grädde, vit choklad, bröd, torkad frukt, blommor och mineraler. Drick 14-20. 90 LGP”” NV Grand Cru Cuvée Réservée, Maurice Vesselle finner ni på beställningssortimentet här, till det mycket humana priset om 261 kr.”