Det kanske inte är den mest omtalade av skotska oberoende buteljerings firmor. Men eftersom Adelphi har satt kvalitén i första ledet så är dom en av de ledande oberoende buteljerarna. Av alla fat man provar igenom så är det bara 1 av 25 som klarar sig vidare till buteljering. Adelphi´s policy är endast single malt whisky från single cask, (ex-Bourbon och ex-sherryfat) buteljerat vid fatstyrka utan kylfiltrering. Detta ger små serier på cirka 100-700 unika flaskor från varje fat och till sin hjälp att välja ut dessa, har man sedan många år anlitat den kände författaren och journalisten Charles MacLean. Whiskyklubben SMAD har till denna 115:e provningen i klubbens historia, plockat ut ett antal godingar ur Adelphis sortiment som de tror kommer att smaka alldeles förträffligt. Så har du geografisk möjlighet att vara på plats till denna provning kan det vara värt det. Medlem som icke-medlem, alla är välkomna i mån av plats. Medlemmar anmäler sig genom inbetalning enligt nedan. Gäst anmäls till Per Eriksson, per@smad.se Betalning för gäst skall ske snarast efter meddelande om plats. Provningen begränsas till 70st deltagare. Registrerad betalningsdag hos plusgirot räknas som anmälningsdag. Provningen leds av Alex Bruce från Adelphi Whisky som ska provas är: Blair Athol 1986 25yo 52,9 % Bunnahabhain (Peated) 1997 13yo Sherry Cask 57,2 % Bunnahabhain 1979 31yo Sherry Cask 46,5 % Dailuaine 1983 27yo 58,1 % Longmorn 1990 21yo 53,3 % Tamdhu 1984 26yo 48,8 % Tid & plats: Torsdagen den 17/11 kl. 19.00 Domnarvsgården Pris medlem: Provning 200:- provning & mat 325:- (exkl.dryck till maten) Pris icke medlem: Provning 300:- provning & mat 425:- (exkl.dryck till maten)
780