Hem Whisky & Bourbon Åhus Akvavit smaksätter nya jultraditioner

Åhus Akvavit smaksätter nya jultraditioner

av Livets Goda

Traditioner i äro är trevligt, men ibland vill man kanske prova något nytt. Med den växande cocktail-trenden i ryggen presenteras här fyra drinkar med färger, smaker och dofter som hör julen till. Perfekt att bjuda på som komplement till den klassiska glöggen.

Under lång tid destillerades all svensk akvavit, som enligt tradition är ett brännvin kryddat med antingen kummin eller dill, i skånska Åhus. Nu lanserar det 100 år gamla destilleriet Åhus Akvavit. 

Drinkarna har akvavit som bas och är kompletterade med juliga smaker som apelsin, äpple och, som i ett av fallen, julmust. Drinkarna passar till glöggbjudningen eller som fördrink på julaftonskvällen.

Åhus Akvavit
Nummer Systembolaget: 88301
Alkoholhalt: 38,0%
Pris: 269kr för 70cl

Akvamust
45 ml Åhus Akvavit
Julmust
En pressad citronklyfta

Fyll ett highballglas med is, häll i akvaviten och fyll upp med julmust. Pressa en citronklyfta i och garnera med en skiva apelsin.

Prescription
50 ml Åhus Akvavit
10 ml färskpressad ingefära
10 ml honung
25 ml färskpressad citron
10 ml Ginger syrup (färskpressad ingefära och socker)
2 stänk Angostura Bitters

Blanda samtliga ingredienser i en isfylld cocktail-shaker och skaka tills drinken är kall. Sila upp i ett lågt glas och servera över iskuber.

Winter Spritz
25 ml Åhus Akvavit
80 ml Halvtorr äppelcider
80 ml Prosecco

Blanda samtliga ingredienser i ett vinglas fyllt med iskuber. Garnera med stjärnanis och rosmarin.

Akvavitsangria
Till 8 personer
32 cl Åhus Akvavit
40 cl glögg
40 cl Ginger Ale

Blanda samtliga ingredienser över is i en skål. Garnera med apelsin och kanel.

RELATERAD LÄSNING