– Det känns jättebra att även de rödgröna förstått vilken positiv effekt som en sänkt restaurangmoms skulle få på arbetsmarknaden. Nu har vi löften från båda regeringsalternativen, säger Eva Östling Ollén, vd för Sveriges Hotell- och Restaurangföretagare (SHR). Enligt de rödgröna kommer reformen att genomföras under mandatperioden, ”givet att det finns ett varaktigt reformutrymme”. – Det här är ett löfte som förpliktigar. Vare sig det är de rödgröna eller alliansen som vinner valet så kommer vi se till att momssänkningen inte rinner ut i sanden utan verkligen blir av under mandatperioden, säger Eva Östling Ollén. Enligt en utredning Handelns utredningsinstitut har gjort på uppdrag av SHR visar att en sänkning av momsen skulle leda till cirka 15 000 nya jobb, och då främst för de grupper som i dag befinner sig längst ifrån arbetsmarknaden. Restaurangbranschen sysselsätter största andel unga, mer än en tredjedel är under 25 år. Andelen utlandsfödda är lika stor.
270