I januari var Sigtunas Bryggmästare Mattias inbjuden till Nørrebro Bryghus för att brygga ett öl tillsammans med Anders. Den gången fick Mattias bestämma, och det slutade med ett Barley Wine som i skrivande stund ligger och lagras på fat från Mackmyra destilleri. Nu är det Anders tur, och vad det blir får ni reda på tids nog, men att det blir något spännande utlovar brygghuset. Dagen börjar klockan 09.00 med ömsesidigt igenkännande, frukost och varför inte en öl… Anders och Mattias berättar om planerna för dagens brygd, och vi tar en tur i brygghuset. Vid tolv äts det lunch, även den med tillhörande öl. Under dagen finns det givetvis möjlighet att ställa frågor om allt mellan himmel och jord. Fri tillgång till öl ses som en självklarhet… Eller kaffe för den som vill. Dagen avslutas sedan framåt kvällen med en öl när bryggningen är klar och alla är nöjda. Sigtuna Brygghus har dessvärre inte möjlighet att ta emot mer än tio (10) personer, så det är först till kvarn som gäller. Allt ovanstående får man för det facila priset av femhundra (500) riksdaler. Anmäler sig gör man genom mail till: mattias.h@sigtunabrygghus.se
318