Hem Vinvärlden En bok om svenskt vin

En bok om svenskt vin

av Livets Goda

Vin från Sverige är inte längre blott en önskan eller något som endast existerat i tankevärlden. Det är en realitet. Det finns verkligen – om än så länge i något mindre skala om man jämför med många av de stora och väletablerade vinländerna. Men Sverige är på gång och det som händer nu är en naturlig utveckling av svenskens allt större vinintresse. 

Mattias bok är högaktuell idag när miljötänk och närproducerat är viktigt för många. Det är således bra för miljön och för det svenska näringslivet att välja svenskt vin.

Titt som tätt poppar det upp nya vingårdar i landet. Med druvsorter som klarar det svenska klimatet bidrar det också till nya dofter och smaker som läggs till vinvärldens gigantiska smakpalett. 

”Vin.
Det lilla ordet vin.
Det låter som ljuv musik i mina öron.
Denna fascinerande, förunderliga och spännande dryck
som tar sig så många olika uttryck i glaset
och som jag ägnat åtskilliga av det vakna dygnets tankar åt under flera decennier.

För mig är vin som ett konstverk med flera dimensioner.
Det är vackert att betrakta flaskan i hyllan,
intressant att prata om och leder alltid till spännande diskussioner.

Dessutom kan man njuta av konstverket i ett glas.”
– Mattias Säfwenberg

Om boken:
Författare: Mattias Säfwenberg | Fotograf: Marielle Stensson | ISBN: 9789188964328

RELATERAD LÄSNING