Från Guatemala kommer Star Cigar & Spirits senaste tillskott i deras Romportfölj, Ron Botran från Casa Botran. I Guatemala har man ett unikt sätt att producera sin Rom. Man använder enbart de sprödaste och finaste sockerrören i tillverkningen. Detta kallas för ”Virgin Sugar Cane”, sedan pressas sockerrören istället för att krossas och bli till melass så får man en unik råvara till sin rom fullpackad med smak. Ron Botran tillverkas i samma fabrik som sin kändare ”storebror” Ron Zacapa och lagringen sker i en by i Guatemalas bergstrakter som heter Quetzaltenango i ett Solerasystem som innehåller Bourbonfat, Portvinsfat samt Sherryfat. Med dessa unika metoder blir Ron Botran en fantastisk dryck med komplexa toner som inte liknar någon annan Rom! Ron Botran Añejo Reserva 14y (40 %), artikelnummer 9010510, 399:- ex moms Vackert mörkt brun med vissa kopparinslag i färgen med en generös doft av mjuk ek, vanilj, torkad aprikos, kanel och varm karamell. Vi känner smaker av lönnsirap, karamelliserad frukt, lättrostat kaffe samt lätta citrustoner som ger en fräsch eftersmak. Ron Botran Solera 1893 18y (40%), artikelnummer 9010511, 499:- ex moms Färgen drar sig åt ljusbruna gyllene kopparnyanser med en stor doft av karamell, persika, vanilj, apelsincest samt rostad ek. Smaken är generös och varm med honungstoner, nejlikor, muskot, sultanrussin, kakao, samt espresso. Eftersmaken är lång med karmelliserade apelsiner och mycket sötlakrits. Dessa godbitar finns än sålänge bara till försäljning för restauranger och privatimport, men till hösten kommer de lanseras på Systembolagets beställningssortiment. För mer information, se www.starcigar.se vilken är den svenska importören.
1,2K