Hem Vinvärlden Nytt i Winefinders butik: Torbreck Woodcutters Shiraz 2017

Nytt i Winefinders butik: Torbreck Woodcutters Shiraz 2017

av Livets Goda

I Winefinders butik finner man nu Torbreck Woodcutters Shiraz 2017. Namnet Woodcutter är inspirerat av David Powells (Torbrecks tidigare ägare) tid som skogshuggare i Torbreck-skogen i de skotska högländerna. Druvorna till alla Torbrecks viner skördas för hand och växer på lågt avkastande vinstockar. Vinet jäser i öppna tankar och pressas sedan varsamt. Vinet lagras med jästfällningen i 12 månader på stora gamla fat och foudres (stora ekfat). Vinet kan drickas redan nu men vinner på en tids lagring.

Mer information om vinet och producenten finner ni här >>

RELATERAD LÄSNING