Hem Övrigt Olle – en historiskt kaffedrickare

Olle – en historiskt kaffedrickare

av Livets Goda

Att Högskolerestauranger satsat på ekologiskt och Fairtrade-märkt kaffe har betytt mycket för både människor och miljön. De 20 miljoner kopparna har bland annat bidragit till:

  • 1,3 miljoner kronor i extra premier till kaffeodlarna och deras kooperativ att en yta motsvarande 367 fotbollsplaner ställts om till ekologisk produktion, utan kemiska bekämpningsmedel
  • att användningen av konstgödsel minskat med 40 000 kilo

Högskolerestaurangers vd Fredrik Norberg säger att han är stolt över att dom tidigt satsade på ekologiskt och Fairtrade-märkt kaffe i samarbete med de på Löfbergs.

Tillbaka till Olle, som pluggar filosofi på Södertörns högskola. Det var alltså han som köpte den 20 miljonte koppen ekologiskt och Fairtrademärkt kaffe hos Högskolerestauranger häromdagen. Hur många koppar han köpt innan dess förtäljer inte historien, men Löfbergs hoppas och tror att det blir fler framöver. Och att kopparna är både ekologiska och Fairtrade.

>> Läs mer om skillnaden du och Olle gör när ni väljer certifierat kaffe!

RELATERAD LÄSNING