Här presenterar vi ytterligare nyheter inför mässan Wicked Wine på Stockholm Beer BEER MAKERS DINNER På Bishops Arms Folkungagatan 105 med bryggmästare Matt Brophy från Flying Dog. Torsdagen 29 September – vill du veta meny och upplägg och anmäla dig kontakta Bishop direkt på 08-641 88 90. FLYING DOG PARTY På Amaranten Bar, fredag 30.9 23-02 Fest efter mässan med bryggare, musik, finger-food och skön stämning. Alla är välkomna. Fri entré. Exklusiva Releaser SPECIAL-FAT Sierra Nevada Beer Camp Double IPA Sierra Nevada Beer Camp Califonia Common Sierra Nevada Beer Camp Juniper Black Ale + ev några trevliga CASK… Montrar ÖLBAREN Matt Brophy från Flying Dog under första helgen Mr. Mohawk kommer att finnas på plats under hela mässan 16 påkopplade fat! Ölvisholt brugghus Island – besöker helg 2 Åländska Stallhagen – Besöker helg 2 DUFF Duff beer får en egen monter i år! TASTE EXPERIENCE Besök från Absenth tillverkaren Distilleries de Provence och A DE FUSSIGNY Cognac. De serverar hantverks-gin från Brokers, Brice Champagne från bästa läge (Grand Cru). Slottskällans Bryggeri bjuder på följande nyheter i sin monter: Rykande färska är EKO-Lager och EKO-Blond, båda två i klassen ljus lager (4,5 %) men med lite olika humlingsgrad. Lika nytappade är Freedom IPA (6,5 %), som är IPA i amerikansk stil, och Slottskällans IPA (6,5 %) med brittisk karaktär. Nya sedan förra året är dessutom Nelson (4,5 %), en ljus singlehop lager med Nelson Sauvin-humle och Nordic (4,5 %), en ljus lager där de har varit generösa med humlegivorna. Slottskällans brittiska ale London finns både som starköl (4,5 %) och som folköl (3,5 %). Den är ekologisk med bra beska som ändå inte skymmer maltigheten. Ytterligare en ekologisk produkt som de packar ned för att ta med till Stockholm Beer är Svart (5,5 %) som tillhör klassen torr porter och som lanseras på Systembolaget den 1 oktober i år. Mässan till ära har de även passat på att lagra Svart på både Bourbon- och Cognacsfat, så ett besök i deras monter kan bjuda på en unik smakupplevelse. Sist, men inte minst, vill de också slå ett slag för deras folkölsvariant av veteölet Vit (3,5 %).
382