Veckans Festpaket

”Denna vecka är det ett paket framförallt, som står i fokus. Och med kombinationen av stundande fester, studentskivor och dylika evenemang så är väl inte det någon dum idé. Lådan innehåller följande viner (6 flaskor/vin, totalt 18 flaskor): Sileni Estate, Sauvignon Blanc Cellar Selection 2010, Marlborough, Nya Zeeland Väldigt tydlig Sauvignon Blanc med klassiska drag av citrus, fläder och vinbär. Här finns en fin liten fetma i vinet som tillsammans med den läckra syran bär fram vinet. Perfekt sommarvin till fisk, skaldjur och lättare plockmat. Gerard Bertrand, 6eme Sense Rosé 2010, Languedoc, Frankrike I detta vin samspelar de båda druvsorterna Grenache och Cinsault. Efter att druvorna handplockats fick musten jäsa under låg temperatur för att få ut och extrahera så mycket som möjligt av druvornas aromer. Vinet är lättsamt och balanserat med fina aromer av röd frukt. Ett perfekt vin att servera till medelhavsköket med sallader och lite grillad fisk. Eller varför inte som en apéritif. Zenato, Valpolicella Superiore 2008, Veneto, Italien Mycket välgjord Valpolicella som absolut tillhör de bättre i området. Öppet och solmoget vin med direkta toner av solmogna bär som körsbar, cassis och lite tobak. Väldigt balanserat vin med mjuka tanniner och pigg syra. Pris/paket om 18 flaskor 1716 kr, Läs mer här