Hem Vinvärlden Nytt från Fondberg på Systembolaget

Nytt från Fondberg på Systembolaget

av Livets Goda

”Vinet Albret French Oak kommer från Finca Albret som ligger i staden Cadreita i distriktet Navarra. Här har man framställt ett kvalitetsvin på den spännande blandning av de franska druvorna Cabernet Sauvignon och Merlot samt den spanska nationaldruvan Tempranillo. Druvorna skördas och jäser separat för att slutligen blendas och lagras tillsammans. Lagringen har skett på nya franska ekfat under nio månader. Av årgång 2007 framställdes 80 000 buteljer. Bodegas Príncipe de Viana bär sitt arv med stolthet. Namnet har inspirerats av ”Principality of Viana” en ärofylld titel som Carlos III en gång dedikerade till sin sonson. I dag producerar Bodegas Príncipe de Viana högkvalitativa viner som säljs i över 20 länder. Under årens lopp har denna producent nästan tappat räkningen på alla de priser och utmärkelser som tilldelats dem. Men det finns såklart viktigare saker än ära och berömmelse. Utveckling, för att nämna en. Deras nuvarande Bodega förses med all modern teknologi, och skriver bit för bit in sig som ett eget kapitel i boken som samlar Spaniens mest framgångsrika vinsagor. Artikelnumret lyder 6014-01. Gérard Bertrand har ärvt sin passion för både vinet och regionen Languedoc från sin far George, en pionjär från 1970-talet. Gérard har alltid velat bli vinodlare och målet har också varit att ta över verksamheten av sin far. Innan Gérard blev vinmakare spelade han rugby på toppnivå. Med sin tävlingsinstinkt har han idag sikte på att bli N:o 1 i regionen för kvalitetsviner. Gérard Bertrand har en omfattande verksamhet med cirka 250 hektar vinodlingar utspridda över Languedoc Terroirs. Bertrand driver denna stora verksamhet i nära samarbete med 40 odlare och 10 kooperativ i Languedoc. En röd tråd med spännande och avancerade viner följer hela vägen och med hög kvalitet över hela linjen. Det fina är att många av dessa viner är gjorda i så stora mängder att det räcker för att uppfylla kraven från större återförsäljare, så distribution är bra. Utbudet av viner som produceras är omfattande och kan rangordnas i sex steg, som utsetts av både drifttillstånd och av olika sorters druvor. ””Parcel”” är högst upp, sedan finns det ””H”” utbud och ””Egenskaper”” sortiment på nästa nivå, följt av ””Terroir”” och ””Collection”” strax under dessa, längst ned kommer ””Classic””. Regionen Tautavel Village ligger i södra Frankrike alldeles vid fotändan av Pyrenéerna. Druvorna kommer från över 60 år gamla vinrankor och skördas helt för hand under september månad. Vinet lagras sedan på franska ekfat under 10 månader. Av Årgång 2007 framställs totalt 70 000 buteljer. Artikelnummer, 2291-01, och som nämnt – den första oktober på systembolaget. Finca las Palmas är en ny range i Trapiche sortiment, vars namn kommer från huvudvingården som också bär samma namn. Druvorna till detta vin kommer från Agrelo – Lujan de Cuyo i regionen Mendoza. Vinet har lagrats under 18 månader på nya franska ekfat. Av årgång 2007 framställdes 20 000 buteljer. Bodegas Trapiche har en lång tradition av vinframställning som sträcker sig 120 år tillbaka. Företaget grundades 1883 av chefsvinmakaren Daniel Pi. Idag har vineriet utvecklats och de använder sig av den senaste teknologin och de står idag för viner med både kvalitet och originalitet. Under åren har Trapiche etablerat sig som en av de ledande exportörerna av argentinska viner. I dag skeppas och flygs deras produkter till över 40 länder jorden runt. Mendoza är välsignat med ett kontinentalt klimat, kalla vintrar och varma somrar. Det är tydliga temperaturskillnader mellan natt och dag. Själva vinodlingarna planteras i områden som ligger på mer än 700 meter över havet. Jordmånen består både av sand, lera och är minst sagt rik på kalk. Bevattningen kommer främst från floderna som rinner genom Mendoza, men också genom smältvattnet som kommer från Anderna. Här råder helt enkelt ideala förhållanden för att producera kvalitetsviner. Finca Las Palmas Malbec Cabernet Sauvignon Cellar Selection är namnet och 6509-01 är artikelnumret. För mer information gå in på www.fondberg.se”

image_pdfLadda ner artikeln som PDFimage_printSkriv ut artikeln

RELATERAD LÄSNING