Idag har man tre egendomar i sin portfölj, där stort fokus just nu ligger på att stärka Gigondas som vinvarumärke genom egendomen Domaine Clos des Tourelles. När Matthieu Perrin besöker Stockholm i april presenterar han två viner därifrån. 2010 Gigondas La Gille (73937, 224 kr, 87 LGP) är en god bit på väg mot målet, med fin kryddighet, fattoner som närmar sig choklad och stram men generös och lite eldig eftersmak. Görs av grenache från två olika lägen. 2011 Domaine du Clos des Tourelles Gigondas (lanseras i höst, 389 kr, 92 LGP) är i mitt tycke ett fullgott exempel på områdets potential. Vinet har rik, mustig och generös doft och smak av körsbär, kakao, pomerans och lite kryddig lakritston i eftersmaken. Lång, komplex eftersmak i varm stil. Även här handlar det om grenachedruvor. Håll koll på dessa godsaker framöver! Vi testar även 2012 Cotes du Rhône Reserve Blanc och Rouge. Det röda finns i beställningssortimentet (nr.88350, 120 kr, 86 LGP) och är det bästa, tycker jag. Här får man en lättgillad blandning av peppar, mörka bär och liten rökighet som samsas med körsbärstoner och lite lakrits. Görs av 60 procent grenache, 20 procent syrah och 20 procent mourvedre. Ett fantastiskt vitvin är just nu 2009 Château de Beaucastel Vieille Vignes Roussanne (ej tillgängligt, 94 LGP) som med sin stora doft för tankarna till mogen bourgogne, med rostade nötter, honung och varm rik frukt. Smaken är härligt fyllig och här vittnar den något lägre syran om ursprunget, samtidigt som smakrikedomen ger en mycket lång eftersmak. Det handlar om roussannestockar som kan vara de äldsta i världen, och som i drygt 100 år härdats av mistralvinden. Vinet görs i ek-kar och lagras i 50 procent ny ek, med både malolaktisk jäsning och battonage. Vingården Coudoulet hörde historiskt till Châteauneuf-du-Pape men klassades av någon anledning ner vid en revision av området efter andra världskriget. Därför görs vinet Coudoulet de Beaucastel Rouge (privatimport, 199 kr, 90 LGP) som är läckert smakrikt med nötter, mörka bär, tobak och lakrits. Druvblandningen är grenache, syrah, mourvedre och cinsault. Så till själva kärnan – de röda vinerna från Château Beaucastel i Châteauneuf-du-Pape. Först ut i denna provning är 2011 Les Sinards (nr.75207, 319 kr, 93 LGP) som görs av druvor från vingårdarna intill huvudgården. Med nypon, violtabletter, choklad och sötlakrits som blandas med söta körsbär, kryddor och örter är detta ett ännu ungt men gott och fullödigt alternativ till storebrorsan. Château Beaucastel görs av samtliga 13 tillåtna druvsorter, med mourvedre och grenache som stomme, och cirka 5 procent vitvinsdruvor. De olika druvorna vinifieras separat, i öppna träkar eller slutna cementkar beroende på druvsort. Årgång 2011 (nr.90089, 651 kr, 95 LGP) har stort djup med doft av nötter, mörka bär, tobak och kaffe. Smaken är rik och fokuserad med ungdomlig koncentration, värme och läckra toner av mörka körsbär, viol och nymalen svartpeppar. Bra syra i den långa eftersmaken. Matthieu Perrin tror på långsam mognad för årgången vilket bådar för långt liv. Som referenser provar vi 2006 (93 LGP) som känns lite svalare och knutnare trots lite mognare kryddighet och god, lång frukt. Årgång 2004 (96 LGP) är min personliga favorit. Ett vin i total harmoni med snygg kryddighet, kakao och mjuk och elegant fruktighet av mörka körsbär med finstämd pepprighet och sammetslena tanniner. 2001, 1998 och 1990 har alla en lite rustikare stallton blandat med de klassiska tonerna av körsbär, tobak och kakao. Min favorit av dessa blir 1998 (93 LGP) som har härlig längd i eftersmaken. Missa inte heller Château Miraval Rosé (nr.90452, 149 kr, 88 LGP), en tjusig och mycket välgjord rosé med friskhet och läcker smultron- och vinbärston och torrt avslut. Vinet görs av Perrin på egendomen Miraval i Provence, som blev känd när förre ägaren, jazzpianisten Jacques Loussier, byggde inspelningsstudio på egendomen och lät storheter som Pink Floyd (The Wall-albumet!), Sting och Cranberries spela in där. Numera ägs det av skådespelarmakarna Pitt-Jolie, men det är alltså Perrin som står för vinmakandet.
850