För femte året i rad lanseras Primátor Oktoberfestive Lager på Systembolaget, och det är med en god distribution, nästan alla Systembolagsbutiker har den på hyllan, och det är vi glada för då det är en återkommande och riktigt vass pjäs, som således är lagerälskande chefredaktör Enquists Dryckestips denna vecka.
Chefredaktör Anders Enquist om Primátor Oktoberfestive Lager 5,5%
Lager med pilsnerkänsla, eller tvärtom, eller samma sak, eller… vilket spelar ingen roll egentligen, vi är på väg in i hösten och Primátor Oktoberfestive Lager gör sitt årliga återinträde. Vi är redo. Det är nu femte årgången för denna säsongsbetonade lagerpärla från tjeckiska bryggeriet Primátor. Den har kommit att bli omåttligt populärt och det har sina fasta orsaker. Tidlösheten svävar över denna öl med sin fluffiga och rostade lagerkaraktär. Oemotståndlig kombination som i slutändan skapar en kryddigt fyllig fruktighet med knäckebröd i vindarna och en fin humlebeska med syra och viss zest i slutsteget. Det är frodigt och fräscht i samma intag, och det är som vanligt en väldigt, väldigt god öl.
Det finns bara en nackdel här, och det är just det att ölen är säsongsbetonad och dyker upp en gång om året. Förvisso nu i större upplaga, men ändå…
93 LGP
Primátor Oktoberfestive Lager
Nr 11527 (500 ml) 5,5%, 21,90 kr
Tjeckien
Lite kuriosa
Sedan 1872 då Primátor grundades har det fortsatt att vara ett lokalt bryggeri, beläget i staden Náchod i nordöstra Tjeckien. Idag är det ett av Tjeckiens mest högteknologiska bryggerier men Primátor värnar om sin traditionella tillverkning och har fortfarande öppna jäskar i källaren. Bryggeriet är mest känt för sin klassiska Böhmiska pilsner som man också har vunnit många utmärkelser med både i Tjeckien och internationellt. Men Petr Kalúza, master brewer, brygger även innovativa samt säsongsbetonade öl. Bryggeriet har även internationellt prisbelönta överjästa öl såsom Weizenbier, English Pale Ale, Stout och India Pale Ale. Primátor betyder borgmästare.