Hem Mat & Restaurang Oktoberöl & currywurst – svårslagen comfort food!

Oktoberöl & currywurst – svårslagen comfort food!

av Livets Goda

Currykorven har kultstatus i Berlin, och bara i huvudstaden uppskattar man att det äts runt 70 miljoner årligen, i hela landet över 800 miljoner! Currywurst skapades 1949 av berlinaren Herta Heuwer och fram tills för bara något år sedan hade den ikoniska korven till och med sitt eget museum i Berlins Mitte-distrikt. En currywurst serveras med en sötstark tomatsås, massor av curry och pommes, ibland bröd. Väldigt lätt att tillaga, men sagolikt gott och mycket ligger såklart i att sätta en god tomatsås samt köpa bra bratwurst. Till säsongens oktoberfestöl från tjeckiska Primátor blir streetfood-klassikern bara ännu godare!

Recept

Detta är en låst Premiumartikel.

Logga in som Premiummedlem för att fortsätta läsa eller teckna Premium här

Ölen finner man på närmsta Systembolag här >>>

image_pdfLadda ner artikeln som PDFimage_printSkriv ut artikeln

RELATERAD LÄSNING