Vindirigenten Xavier Vignon har vid det här laget sedan länge satt sin prägel på vinproduktionen i Rhônedalen. Denna man, född och uppväxen i Loiredalen, strävar ständigt efter nya innovationer för att utveckla vinerna och med över 30-års erfarenhet som konsult och producent så kan han vid det här laget sitt Rhone, vilket inte minst visas i decemberlanseringen av Vacqueyras 2022, som man finner på det fasta sortimentet i såväl hel- som halvflaska.
Vinet i sig är byggt på 55% procent grenache noir, 40% syrah och resterande del mourvedre. Jäsning i concretes för alla tre druvsorter och hälften av vinet har sedan lagrats i concretes, 20% i 225-liters fat under 16 månader, 10% i demi muid under 18 månader och 20% i ståltank.
Chefredaktör Anders Enquist om Xavier Vignon Vacqueyras 2022
Den ekologiskt odlade frukten till detta vin skördas från appellationen Vacqueyras vingårdar som ligger i södra delen av Rhônedalen, och bjuder på en stor mångfald i jordmånen. Från syrah vinstockarnas kalkstensrika jordar till rullande stenterasser där de gamla grenachestockarna har sitt fäste. Det skapar även en mångfald i vinet, men det är en väl sammansatt sådan som mynnar ut i ett vin i harmoni och balans, och framför allt en rikt nyanserad fruktighet och bra omfång strukturellt.
Här strålar junoniskt violblommande mogna hallon, körsbär, björnbär, blåbär och plommon ut i ådrorna, med en lätt aromatisk och nyanserad mineraliskt sälta i djupt, inte utan förtjänstfullt juicy fäste. Salvia och sansad ört reflekteras i den vegetala given, och tanninerna ger bra styrning och markerande kanter med ett ödmjumt sinne. Det är ett vin med stor omedelbarhet, men som alltid när Xavier speglar ett tillgängligare sinne i sina viner, så kan han tacksamt nog inte undvika att ge vinerna en kommande åderspotential.
Det här kommer vara bra de kommande fem-sex åren om man nu vill ligga på vinet, där helflaskan bjuder till lite snabbare kontra halvflaskan.
90 p
Xavier Vignon Vacqueyras 2022 finner man på hyllan i det fasta sortimentet, på såväl hel- som halvflaska, med artikelnummer 1492. Insatsen per butelj är 149 respektive 85 kr. Hitta vinerna på din närmsta butik HÄR.