Osteria Francescana återigen världens bästa restaruang

Livets Goda 20 Jun, 2018
Mat och Restaurang The World’s 50 Best Restaurants 2018 har nu offentliggjorts och högst upp på denna eftertraktade lista finner vi Osteria Francescana, Massimo Botturas restaurang i Modena, Italien. Det är andra gången som restaurangen har fått denna utmärkelse. 2016 toppade han listan och under föregående år hamnade de på plats nummer 2 - men nu 2018 har Massimo återigen tagit restauranger till toppen.

Bild: Massimo Bottura

Osteria Francescana blev för många svenskar ett välkänt fenomen efter deras medverkan i Netflix populära Succéserie Chef´s Table, och nu har alltså Massimo och hans restaurang utnämnts till världens bästa restaurang igen.

Hack i häl på listan följer El Celler de Can Roca, (Girona, Spanien), Mirazur, (Menton, Frankrike), Eleven Madison Park, (New York, USA) och på plats fem Gaggan, (Bangkok, Thailand) som för övrigt också har toppat listan tidigare och som även medverkade i den andra säsongen av Chef´s Table.

Den nyligen utnämnda 3-stjärniga Michelinkrogen på hemmaplan, Frantzén, fick nöja sig med en 65:e plats, tätt följd av Fäviken som stämplade in på plats 67.

Massimo Bottura och Lara Gilmore mottar utmärkelsen på scenen vid galan, The World's 50 Best Restaurants 2018 

Hela listan och mer information finner man på www.theworlds50best.com


Osteria Francescana


Rätten Oops, I dropped the lemon tart (image: Paolo Terzi)

 

Källa och bilder:  www.theworlds50best.com

 

 


Mariestads limiterade samlingsserie och jubileumsbok hyllar Den Stora Smakresan

Whisky och Bourbon Mariestads lanserar nu en exklusivt framtagen samlingsserie med alla de…
20 Nov, 2018

Succé för Livets Goda Premium – allt det här får du

Vin Älskar du vin och drycker av alla dess slag, och…
30 Oct, 2018

Niklas tipsar: En champagne som flörtar med sinnena, 2009 Alfred Gratien Cuvée Paradis

Vin Det är för mig något speciellt med Alfred Gratien. Delvis…
16 Nov, 2018

Premiär för Koge’s Choice - framröstad av tusentals svenska ölälskare

Whisky och Bourbon Den 7 december lanseras vinnarbidraget från Innis & Gunn’s öltävling…
15 Nov, 2018

Prisregn över Nils Oscar

Whisky och Bourbon Nu är det avgjort vilka som vinner priser i den…
14 Nov, 2018

10 platser kvar till choklad- och portvinsprovning med Duane Dove och Fonseca

Vin Vad passar årstiden bättre än att lära sig allt om…
12 Nov, 2018
Artikelarkivet