Hem Whisky & BourbonÖl OverWorks – BrewDogs alternativa bryggeri sätter vildjästen i centrum

OverWorks – BrewDogs alternativa bryggeri sätter vildjästen i centrum

av Niklas Jörgensen

BrewDogs succé lär inte ha undgått ölvänner och det skotska bryggeriet har gått från att år 2006 vara två anställda till idag när vi pratar hundratals som har bryggeriet som arbetsgivare. Hantverksölen är fortfarande det som står överst på agendan och med sitt alternativa bryggeri, OverWorks, tillåter man sig att experimentera med vildjäst och suröl på ett sätt som tänjer på gränserna. Whisky & Bourbon har provat fyra olika som återfinns i Systembolagets beställningssortiment.

Detta är en låst Premiumartikel.

Logga in som Premiummedlem för att fortsätta läsa eller teckna Premium här

image_pdfLadda ner artikeln som PDFimage_printSkriv ut artikeln

RELATERAD LÄSNING