Hem NyheterNyhet Mat & Restaurang Paolo Roberto utmanar glassjättarna – lanserar äkta italiensk gelato i fyra smaker

Paolo Roberto utmanar glassjättarna – lanserar äkta italiensk gelato i fyra smaker

av Christoffer Enquist

Paolo Robertos italienska varumärke Paolos ger sig in på den svenska glassmarknaden och lanserar äkta italiensk gelato i fyra smaker. Paolos gelato tillverkas av färsk mjölk med noga utvalda råvaror och kommer i smakerna Pistage, Vanilj, Hasselnöt och Salt Karamell.

Paolos Gelato. Foto: Paolos

Italiensk gelato är älskad över hela världen. Nu behöver man inte resa längre än till sin lokala matbutik för att få uppleva äkta gelato i världsklass, säger Paolo Roberto. 

Gelato betyder ”glass” på italienska. Det som kännetecknar en äkta italiensk gelato är främst att den baseras på färsk mjölk istället för grädde. Resultatet blir en underbart krämig glass som dessutom innehåller färre kalorier än gräddglass.

Min gelato innehåller dessutom minimalt med luft. En halvliters förpackning väger hela 400 gram. Glass av sämre kvalitet innehåller ofta stora mängder invispad luft, något som påverkar både konsistensen och smaken negativt, fortsätter Paolo Roberto. 

Paolos Gelato lanseras i fyra smaker:

  • Gelato Pistage, 500 ml/400g
    Len och krämig pistageglass med 13% pistagenötter.
  • Gelato Vanilj, 500 ml/400g
    Smakrik vaniljglass med äkta vaniljstång från Madagaskar.
  • Gelato Hasselnöt, 500 ml/400g
    Fyllig hasselnötsglass med 11% italienska hasselnötter.
  • Gelato Salt Karamell, 500 ml/400g
    Krämig kolaglass med virvlar av salt karamellsås.

Paolos Gelato finns hos ICA och City Gross över hela Sverige.
Rek. konsumentpris är 49,90 kr.

image_pdfLadda ner artikeln som PDFimage_printSkriv ut artikeln

RELATERAD LÄSNING