- Vinmagasinet Livets Goda / Wine Magazine - https://www.livetsgoda.se -

Penicillin – en oemotståndlig whiskydrink baserad på Glen Moray

Whiskybaserade drinkar hör till klassikerna men det är få som då tänker på de rökiga versionerna som genast kräver lite mer tankeverksamhet för att få det att fungera. När det däremot prickar bullseye så är en whiskyrökig cocktail oemotståndlig och det är därför på sin plats att presentera en av de bästa – Penicillin som vi baserar på två gånger single malt från Glen Moray.

Penicillin skapades av Sam Ross som tillsammans med Michael Mcilroy äger och driver baren Attaboy i New York. Drinken kom till 2005 och baseras på en finstämd single malt utan rökighet, citronsaft, ingefärssockerlag, honungssocker och toppas med några droppar rökig whisky. Ingen svår drink att skapa även om det måhända är lite arbete innan med att fixa sockerlag. Men tro oss, denna “sour” är värt besväret!

Hej, detta är en låst Premiumartikel.

Logga in som Premiummedlem för att fortsätta läsa eller teckna Premium här

Glen Moray Classic Peated Single Malt finner man på Systembolaget HÄR >>>