Den 20 april görs två exklusiva släpp från Philipponnat i Systembolagets tillfälliga sortiment. Philipponnats flaggskeppsvin, den ikoniska Clos des Goisses Extra Brut 2013 släpps i en upplaga om endast 90 buteljer. Art.nr: 90348, 2499 kr. Den lanseras tillsammans med den 20-åriga hårt allokerade prestigechampagnen Philipponnat Cuvée 1522 Grand Cru LV Extra Brut 2003, som i sin tur lanseras i en upplaga om endast 60 buteljer. Art.nr: 90065, 1750 kr.
Philipponnat Clos des Goisses Extra Brut 2013
Clos des Goisses, som funnits sedan 1600-talet, är en muromgärdad vingård på 5,83 hektar med kalkrik jordmån. Den anses vara Champagnes bästa sluttning och har en sydlig exponering som gör den i genomsnitt 1,5 grad varmare än övriga regionen. Den unika kombinationen av sval jordmån och varm exponering ger de perfekta förutsättningarna för att visa det unika i varje årgång och därför produceras Clos des Goisses enbart särskilda år.
Vinet är gjort på 85 procent pinot noir och 15 procent chardonnay varav ca 50 procent har vinifierats på ekfat.
Nr: 90348 | 2499 kr | 13 % vol. | Sockerhalt: 4,25 g/l | 750 ml | TSE
Philipponnat Cuvée 1522 Grand Cru LV Extra Brut 2003
Den mycket hårt allokerade champagnen Philipponnat Cuvée 1522 Grand Cru LV Extra Brut släpps nu för tredje gången någonsin, denna gång med årgång 2003. Familjen Philipponnat har bott i Champagne i många hundra år, men räknar år 1522 som en milstolpe då Apvril le Philipponnat registrerades som ägare av vingårdar i byn Aÿ. Detta viktiga år har därför fått namnge denna cuvée. De två bokstäverna L.V. står för Long Vieillisement (long ageing), vilket betyder att vinet har lagrats ovanligt länge på sin jästfällning, närmare bestämt 18 år innan degorgeringen.
Vinet är gjort på 60 procent pinot noir och 40 procent chardonnay. Vinet säljs i en individuell trälåda och lämpar sig för lagring i minst 10 år.
Nr: 90065 | 1750 kr | 12 % vol. | Sockerhalt 4,5 g/l | 750 ml | TSE
Läs mer om Philipponnat och deras sortiment här.
Läs gärna: Livets Goda listar bästa champagnerna 2022 HÄR