Hem Whisky & Bourbon Plantation lanserar exklusiv rom i samarbete med Mackmyra

Plantation lanserar exklusiv rom i samarbete med Mackmyra

av Livets Goda

Plantation har gjort sig känd för sin kvalitativa rom, som från utvalda destillerier i Karibien valts ut för att sedan dubbellagras till sin berömda elegans. Rommen får sin struktur genom att dubbellagras på både bourbon- och cognacsfat. Nu lanseras Single Cask Elegant och Single Cask Ambassdor, som båda slutlagrats på Mackmyras svenska whiskyfat.

– Vi är väldigt glada över att samarbetet med Mackmyra fortsätter och möjligheten att släppa en exklusiv upplaga av karibisk rom lagrad på svenska ekfat. Vi ser en ökad efterfrågan på rom på den svenska marknaden och älskar att utmana hur man kan lagra rom på olika sätt. Det är väldigt spännande att presentera resultatet av två kulturer och ge en ny upplevelse av rom, säger Alexandre Gabriel, grundare av Plantation och Masterblender.

Det är andra gången som romproducenten Plantation Rum samarbetar med Mackmyra. Tidigare släpptes en whisky som lagrats på Plantations romfat i Barbados och Jamaica. I år är det Plantations tur att få släppa sin tolkning och uttryck av samarbetet.

– Produktsamarbetet med Plantation är utan tvekan det bästa vi gjort, Plantation är så pass välkänt och har en hög kvalitetsstämpel. Det känns otroligt inspirerande att utbyta kunskaper med varandra och att ha tagit fram den här magiskt bra rommen, säger Angela D’orazio, Masterblender på Mackmyra.

Rom slutlagrad på svenska ekfat
Rommen har mognadslagrats i en process om tre steg, först på Bourbounfat i Karibien, sedan på Cognacsfat i Frankrike och slutligen på Mackmyras fat svensk ek på 100L samt små 30L fat. 

Plantation Barbados 16YO Single Cask Elegant
Ursprung: Barbados 16yo | Alkoholhalt: 41,4 % | Lagringstid: 16 år – Bourbonfat 11år, Cognacsfat: 4år, Mackmyra Swedish Oak: 1 år | Färg: Mahogny | Vol: 70 cl | Pris: 999kr | Antal flaskor: 702 | Artikelnummer: 99274 | Lansering: 3/11 – 2017

Plantation Barbados XO Single Cask Ambassdor Rök
Ursprung: Barbados XO | Alkoholhalt: 40,6 % | Vol: 70cl| Lagringstid: 6 år – Bourbonfat: 4år, Cognacsfat: 1år, Mackmyra Ambassador 1år | Färg: Mahogny | Pris: 999kr | Antal flaskor: 2200 | Artikelnummer: 99323 | Lansering: 3/11 – 2017

I december i år gör Plantation ytterligare en exklusiv lansering där endast 60 flaskor av Plantation Extreme Guyana och Plantation Extreme Fiji Island kommer att finnas till försäljning på Systembolaget.

image_pdfLadda ner artikeln som PDFimage_printSkriv ut artikeln

RELATERAD LÄSNING