- Vinmagasinet Livets Goda / Wine Magazine - https://www.livetsgoda.se -

Plantation Rum lanserar Single Cask 2020 – fyra romsorter lagrade på fat från bland annat champagne, whisky och cognac

Romproducenten Plantation Rum lanserar nu fyra limiterade Single Cask i Sverige. Romsorterna har dubbellagrats på bourbon- och cognacsfat för att sedan slutlagras på ett enskilt, unikt fat. Samtliga fyra Single Cask lanseras exklusivt på Systembolaget den 15 oktober.

Genom att utforska både historiska och nya metoder lyfter Plantation Rum ständigt rommens mångsidighet, tradition och ursprung. Rommen får sin smak, finess och struktur genom dubbellagring på både bourbon- och cognacsfat. I höst släpper Plantation fyra Single Cask i Sverige som alla slutlagrats en tredje gång på specifika, utvalda fat som ger dem en unik stil.

De fyra romsorterna som presenteras är lagrade fat från champagne, whisky och cognac. Samtliga samarbeten genomförs med noga utvalda destillerier och producenter i världen. Bland dessa finns bland annat New York Destilling Company och Kilchoman Distillery.

Respektive Single Cask är limiterad och säljs under en begränsad period. Samtliga romsorterna har säljstart den 15 oktober 2020 på Systembolagets webbsläpp.

Plantation Single Cask 2020: Jamaica 1996 Clarendon ITP & HJC, New York Distilling Company rye whiskey cask
Ursprung: Jamaica | Alkoholhalt: 49,1 % | Lagringstid: 24 år – Bourbonfat 21,5 år, Cognacsfat: 2 år, New York Distilling Company (Rye whiskey casks): 6 mån | Vol: 70 cl | Pris: 1499 kr | Antal flaskor: 276 | Artikelnummer: 4080901 | Lansering: 15/10 – 2020

Plantation Single Cask 2020: Panama 2007, Champagne cask
Ursprung: Panama | Alkoholhalt: 46 % | Lagringstid: 13 år – Bourbonfat 10 år, Cognacsfat: 2 år, Champagnefat: 1 år | Vol: 70 cl | Pris: 999 kr | Antal flaskor: 276 | Artikelnummer: 4081001| Lansering: 15/10 – 2020

Plantation Single Cask 2020: Fiji 2009, Kilchoman peated cask
Ursprung: Fiji | Alkoholhalt: 49,6%| Lagringstid: 11 år – Bourbonfat 8,5 år, Cognacsfat: 2 år, Kilchoman whisky cask: 6 månader | Vol: 70 cl | Pris: 999 kr | Antal flaskor: 276 | Artikelnummer: 4049801| Lansering: 15/10 – 2020

Plantation Single Cask 2020: Jamaica 2000 Clarendon MBK, Borderie XO cask
Ursprung: Guyana | Alkoholhalt: 47,1 % | Lagringstid: 20 år – Bourbonfat 18 år, Cognacsfat: 1 år, Borderie XO casks: 1 år | Vol: 70 cl | Pris: 1599 kr | Antal flaskor: 132 | Artikelnummer: 4080801| Lansering: 15/10 – 2020