Wineworld är stolta över att premiärlansera en ny prestige champagne från André Clouet, en Grand Cru Rosé präglad av toppårgången 1996.
« Roséer avnjuts vanligtvis medan de fortfarande är unga och fräscha, men jag letade efter komplexiteten och fylligheten som exceptionella viner får först efter en lång mognad. Jag ville inte bjuda på en rosé som bara hade åldrats väl… jag ville kombinera friskheten och ungdomen hos ett rosévin med essensen av en fantastisk årgång. Nyckelelementet för att åstadkomma denna bedrift skulle vara la liqueur d’expedition! » Jean-François Clouet
Det tog månader och otaliga försök att hitta den perfekta balansen i denna liqueur d’expedition framställd av en 1996 Grand Cru Vintage från Bouzy Grad Cru-vingårdar. Dosagen är 7,1 g/L. Spiritum 96 Grand Cru Rosé är det senaste tillskottet till Clouets toppviner, tillsammans med Clos de Bouzy och Un Jour de 1911.
André Clouet Spiritum 96 Grand Cru Rosé
Systembolaget TSE, 1 800 flaskor.
Lansering 17 maj 2024
Artnr. 92383
Pris 599 kr