I början av september fick vi på redaktionen möjlighet att prova den nya ginsorten på destilleriet på Islay som i vanliga fall producerar single malt whisky. Spriten är smaksatt med 31 växter, varav 21 är från Islay och de övriga nio traditionella för gin såsom koriander och citron. Från ön har det bland annat inhämtats pors, gulmåra och muskotblomma. Till vår glädje var det bland den absolut bästa gin vi provat. Mjuk och rund med balanserad örtighet och lång, behaglig eftersmak. Trots sina 46 volymprocent är den inte spritig utan mycket behaglig i munnen. Till en början släpps The Botanist Islay Dry Gin endast i butiker i Storbritannien men den går att beställa från Bruichladdich hemsida, www.bruichladdich.com, för anspråkslösa 280 kronor.
Premiär för The Botanist Islay Dry Gin från Bruichladdich
2,4K