- Vinmagasinet Livets Goda / Wine Magazine - https://www.livetsgoda.se -

Prosecco av klass inför stundande högtider

Jeio Prosecco Superiore Brut
Valdobbiadene / Italien / Bisol Desiderio & Figli Azienda Agricola / Nr 72985 / 750 / 139 kr / 90 LGP
Bisol gör prosecco av högsta klass och det här är insteget i deras vinvärld. Mineraliskt sirligt juicy, klar syra och gentilt skarp sötma i fruktigheten som ger avkastning från citrus, gråpäron, litchie och blommiga undertoner, allt med ett snyggt litet kryddgrepp.

Bisol Rive di Campea
Valdobbiadene / Italien / Bisol Desiderio & Figli Azienda Agricola / Nr 70946 / 750 / 189 kr / 91 LGP
Syra med elegant rondör i denna proseccos vitblommiga fruktighet som speglar sig i zest från mogen gul citrusfrukt liksom apelsin med en nyanserad lätt nötig hinna i den strama sötman. Snyggt på riktigt!

Cartizze Valdobbiadene Superiore Dry
Valdobbiadene / Italien / Bisol Desiderio & Figli Azienda Agricola / Nr 79797 / 750 / 279 kr / 92 LGP
Cartizze rider på det elegantas våg i sina distinkta citrusnyanser som kamperar med gula päron och en snyggt torr honungssötma. Det är rent, syran är klar, det här är en konnässörs prosecco, lika genialisk som god.