- Vinmagasinet Livets Goda / Wine Magazine - https://www.livetsgoda.se -

Provning – Box Early days

Box är världens nordligaste destilleri. Det läget ger stora temperaturväxlingar i lagerhusen vilket gör att whiskyn interagerar bättre med faten. Box har alltid tillgång till ett kallt kylvatten vilket sägs vara viktigt. I slutet på 2010 destillerade man de första dropparna. Provningen kommer att ledas av Janne Groth. En i whiskykretsar välkänd person som förmodligen inte behöver nån närmare presentation. Janne kommer även att ta med Box Second step 02, vilken ännu inte är släppt. Utöver det har han lovat att ta med något extra spännande till provningen. Det här är vad som erbjuds – 2 cl av varje whisky. • Box The Pioneer 48,1 • Box The Challenger 48,2% • Box The Explorer 48,3% • Box The Messenger 48,4% • Box U-235 Ungersk ek orökt privatbuteljering 61,7% • Box Akademien 12 Ungersk ek orökt privatbuteljering 63,4% • Box Second step 02 • Box Hemlig special Meny: Majskycklingfilé med höstprimörer samt rosmarinsky och chili och vitlökspotatis Chokladtarte med hallon och lakritssås och kaffe Var: Domnarvsgården Borlänge. Kostnad: 625:-/person inkl middag efter provningen. När: Lördag 10 september kl. 16.00. Anmälan: Via e-mail på adressen per@whiskyper.se enligt principen först till kvarn. Deltagare: Några få platser finns kvar., därför önskas anmälan via email, före inbetalning. Betalning: Efter besked om att plats finns vill jag ha betalt senast 20160902. Inbetalningen skall ske till Swedbank 8166-1903 243930-0. Observera att kontot står på Susanne Eriksson.