Quinta do Ameal visar loureiro-druvans sanna potential

Niklas Jörgensen 27 Jun, 2018
Vin Premium Det är ingen lätt väg han valt att vandra, Pedro Araújo. I en region som i folks ögon domineras av volymviner så kan uppförsbacken bli lite väl brant emellanåt för producenter som valt den motsatta riktningen, det vill säga kvalitet. I Pedros fall underlättar det säkerligen inte heller av att han sedan många år driver sina vinodlingar ekologiskt, utan besprutning och gödning, och att han satsat allt på loureiro, en druva som få utanför Portugal hört talas om. Tålamod kryddat med en av vinmakandets mest essentiella ingredienser har dock fått honom att envetet fortsätta; passion. Livets Goda fick en längre pratstund med loureiros sannolikt främste förespråkare, mannen bakom Quinta do Ameal i Vale do Lima, en av Vinho Verdes nio underregioner.

Detta är ett premiuminnehåll!

Logga in för att ta del av det.


Absolut Home får egen unik flaska – Nu lanseras Absolut Åhus

Whisky och Bourbon I anslutning till öppningen av nya besökscentret Absolut Home lanseras…
20 Jul, 2018

Kändiskock och whiskeyjätte lanserar karibisk kräftskiva

Whisky och Bourbon Inför årets kräftsäsong har kändiskocken Edin Dzemat, tillsammans med whiskeyjätten…
18 Jul, 2018
Artikelarkivet