Crème brûlée och hallon

av Christoffer Enquist

Världens godaste dessert? Ja, crème brûléen aspirerar definitivt på epitetet och inte blir det hela sämre av att det i grund och botten är en rätt lätt servering som dessutom kan förberedas i förväg. Du bör ha en brännare bland husgeråden men om det ännu inte finns en sådan så har du nu fått en anledning. Till Aberlours 12-åring som sett dubbelfatlagring får vi till ett riktigt höjdaravslut på middagen.

Recept – 4 personer

Hej, det här är en del av vår Premiumtjänst.

Logga in med ditt Premiumkonto för att fortsätta eller teckna Premium här

Whiskyn finner man här >