2,K
Vårens första primörer är på ingång och även om de inte är från vår kalla nord så kan vi lita på att södra Europa hjälper oss. Färska spanska rödbetor blir exempelvis här till en fantastisk sallad som andas ljusare tider och med den franska getosten som stekts med solrosfrön, späda grönkålsblad och rödlök som tillsammans med betorna marinerats i balsamvinäger, ja då är det bara en sak som gäller – sauvignon blanc! I våra glas; Nya Zeeländska Misty Cove Estate Series från klassisk sauvignon-terräng; Marlborough.
Recept, 4 personer
Hej, det här är en del av vår Premiumtjänst.
Logga in med ditt Premiumkonto för att fortsätta eller teckna Premium här
Vinet finner man på Systembolaget här >>>