Hem Pico de Gallo – tomatsalsornas salsa

Pico de Gallo – tomatsalsornas salsa

av Christoffer Enquist

Mexikos mest givna sallad, sås, salsa, ja kalla det vad du vill – pico de gallo. Du får den till allt och man förstår varför för mycket fräschare än så här blir det inte! God på egen hand, grym till köttet, till tacos, till firren…ja den lyfter mer eller mindre det mesta! Och precis som alltid när något är poppis så hittar du en myriad av varianter på receptet. Vi föredrar den på det klassiska viset – med sting.

Detta är en låst Premiumartikel.

Logga in som Premiummedlem för att fortsätta läsa eller teckna Premium här