Hem Prawn Masala

Prawn Masala

av Christoffer Enquist

Det indiska köket här till våra favoriter och vi misstänker att allt för många underskattar dess möjligheter till fantastiska matchningar med allt från vitt till rött och till och med whisky. I det här specifika fallet har vi valt en suverän årgång av Domäne Wachaus Ried Loibenberg Riesling, husets 2019-buteljering, till att serveras med en prawn masala där vi får till en fullständigt lysande kombination. Ibland blir 1+1 faktiskt 3!

Detta är en låst Premiumartikel.

Logga in som Premiummedlem för att fortsätta läsa eller teckna Premium här