Tagliatelle med svamp och fågel

av Livets Goda

Ingredienser (4 personer)

Svamp
500 g svamp (tratt- eller gula kantareller, portobello eller karljohan)
Smör
1 dl grädde
Salt & Peppar

Pasta
350 g Tagliatelle
1 msk bra olivolja
50 g smör
Salt & Peppar

Fågel (kan utelsutas men ger en snygg extra dimension i rätten)
Ca 250 g fågel (gärna pärlhöna eller ett anklår men kycklingklubba/lår går också bra)
Smör
Salt & Ppppar

Tryffel, om möjlighet finns men absolut inget krav.

Gör så här

Hej, det här är en del av vår Premiumtjänst.

Logga in med ditt Premiumkonto för att fortsätta eller teckna Premium här