1

Tempurafriterad halloumiburgare

Den resa som Greg Koch och Steve Wagner gjort med sitt Stone Brewing Company är sannerligen en av ölvärldens mest succéfyllda och allt startade med en hembryggningskurs där de två stötte samman och sedermera förverkligade sin idé om hur en amerikansk öl ska smaka. Fokus? Humlegenerösa IPA! Med sin Go To-IPA har Stone tagit begreppet mot session-stilen, det vill säga lägre alkoholhalt och en mer klunkvänlig approach men humlen är fortfarande rik i karaktären. Perfekt helt enkelt när det vankas tempurafriterad halloumiburgare och pommes på färskpotatis!

Recept

Detta är en låst Premiumartikel.

Logga in som Premiummedlem för att fortsätta läsa eller teckna Premium här