Scanfjord är Sveriges största producent av ekologiskt odlade blåmusslor där man står för 100 procent av den svenska produktionen av Bohusläns blåmusslor. Nu har Scanfjords mussla återigen blivit MSC-certifierad.
Scanfjord är den enda svenska producenten av repodlade blåmusslor.
Fakta Scanfjord
Blåmusselodling, packning och försäljning av musslor är kärnverksamheten och man utvecklar och säljer också sitt odlingssystem till köpare i Sverige och Norden. Scanfjords produktionsanläggning ligger i Mollösund på Orust där fartygen, en reningsanläggning och ett levandelager för musslor finns. På produktionsanläggningen rensar och paketeras musslorna i vakuumförpackningar eller i nät så att man kan leverera färska odlade blåmusslor året om.
Fakta blåmusslor