1 mars lanseras Reyneke Organic Chenin Blanc 2024 på Systembolaget. Ett ekologiskt vin från en av Sydafrikas främsta biodynamiska vingårdar. Reyneke Wines, beläget i Stellenbosch, är den första Demeter-certifierade vingården i landet och en pionjär inom hållbar vinproduktion.
Druvorna till Reyneke Organic Chenin Blanc 2024 kommer från ekologiskt odlade vingårdar, belägna inom 40 km från Atlanten. Jordmånen, bestående av sand och vittrad granit vilket bidrar till vinets smakprofil. Efter noggrann selektering och avstjälkning genomgår druvorna en naturlig jäsning i rostfria ståltankar. Vinet får sedan vila i tre månader på sin jästfällning innan det buteljeras.
Hållbarhet som filosofi
Reyneke Wines har i över 15 år bedrivit regenerativt jordbruk, vilket gör verksamheten klimatpositiv. Genom att återinföra inhemska växtarter stärks den biologiska mångfalden, vilket skapar en friskare jord. Studier visar att jorden på Reyneke innehåller 900 % mer liv än konventionella odlingar.
”För oss handlar hållbarhet om att skydda och stärka vår jord för framtida generationer,” säger Johan Reyneke. För honom är detta sätt att bedriva jordbruk en filosofi, inte en marknads föringsstategi.
”Reyneke representerar det bästa av ekologisk vinproduktion. Vi är stolta över att kunna erbjuda detta vin till svenska konsumenter,” säger Marie-Louise Feiler, ansvarig för Reyneke hos Bibendum.
Reyneke Organic Chenin Blanc 2024
Lansering 1 mars i Systembolagets ordinarie sortiment
Artikelnummer 20125
Pris: 129 kr