Trots att vårvintern fortfarande håller ett stadigt grepp om Norrbotten, vet folket på Norrbottens Destilleri att vårsolen sakta börjar leta sig fram i resten av landet. Därför lanseras nu en liten bit av Norrbotten i form av nyheten Rhubarb Pie från Norrbottens Destilleri.
– Rabarber är barndom, barfota, grusväg. För oss är Rhubarb Pie inte bara en dryck, den är känslan av sommar på flaska, säger Dennis Bejedal, grundare och kreativ motor bakom destilleriet och fortsätter. Rabarber har länge varit en favorit i våra cocktails, och Rhubarb Pie är resultatet av flera års experimenterande med råvara, syra och sötma. En modern smakklassiker – serveringsklar, men med bredd nog att bygga en Spritz eller kreativa cocktails kring.
– För oss är Spritz mer än bara en trend. Det är en avslappnad och generös cocktail – lika självklar på en brygga i Norrbotten som på en takbar i Stockholm. Häll, rör, njut, avslutar Dennis.
Rhubarb Pie finns tillgänglig i Systembolagets beställningssortiment.
Rhubarb Pie
Art nr. 84332
Pris: 349kr
Alk: 15%
Vol: 700ml
Serveringstips:
RHUBARB SPRITZ
5 CL Rhubarb Pie
2 CL Sockerlag
2 CL Citron
7 CL Bubbel
Blanda allt över rikligt med is och rör om, garnera med rabarber.
RHUBARB PALOMA
5 CL Rhubarb Pie
1 CL Mezcal
1 0CL Three Cents Pink Grapefruit Soda
Blanda allt över rikligt merd is, pressa en skiva lime och rör om.
RHUBARB PIE
10 CL Rhubarb Pie
Toppa med lättvispad grädde
Häll upp över is, skaka grädde och skikta överst.