”Ripa Både Ripa utan tillsatt socker och Ripa med smak av Chili och Peppar bygger på ett basvin med passito – ett italienskt kvalitetsvin där druvorna har fått torka något efter skörden för en ökad koncentration och sötma. Tekniken för att göra ett passitovin är det samma som för det populära vinet amarone. För samtliga Ripasorter används de klassiska italienska druvsorterna Sangiovese och Montepulciano. – Med Ripa har vi skapat modern glögg där basvinet bidrar till smaken i stället för att döljas i kryddningen. Aromerna och vinets komplexitet gör att Ripa glögg blir smakrik och fyllig trots en rejält lägre sockerhalt än brukligt, det känns naturligt och tidsenligt att slippa de vanliga sockerbomberna, säger Sören Sörensen, utvecklingsansvarig för Ripa. Ripa står för modern och innovativ glögg med osedvanligt hög kvalitet. Samtliga sorter passar mycket väl ihop med ett flertal olika tilltugg, exempelvis den klassiska kombinationen pepparkaka med ädelost eller varför inte testa dem till smakrika hårdostar. Ripa Starkvinsglögg med smak av Peppar och Chili Det här är julens mest innovativa glögg. Förutom de klassiska glöggkryddorna har Ripa med smak av peppar och chili fått en angenäm hetta från bland annat svartpeppar och jalapenos. Prova gärna den här Ripan till smakrika tilltugg så som dadlar lindande i bacon – en given succé. Priset är 69 kronor för 50 cl och varunumret 96009-02. Alkoholhalten är 14,5 procent. Övriga glögg i det innovativa sortimentet är Ripa Organico Vinglögg (69 kr, 75 cl, art.nr. 96007-02) samt Ripas Vinglögg (59 kr, 75 cl, art.nr. 96008-01) Tradition från Tegnér & Son En 130-årig tradition återuppstår då glöggen från Tegnér & Son släpps på Systembolaget den 1 november. Det sker genom lanseringen av Tradition Vinglögg, Biskopens Blandning Starkvinsglögg samt Wilckens Fat som är gjord på ekologiskt odlade druvor. År 1880 grundade Esaias Adolf Tegnér och kompanjonen Wilcken den legendariska svenska vin- och sprithandeln Tegnér & Wilcken. I början av 1900-talet upptog lagret på Holländaregatan i Stockholm två källarvåningar och omfattade omkring 1 miljon liter vin- och sprit. 130 år senare är familjen Tegnér fortfarande Sveriges äldsta aktiva vinhandlare – nu i femte generationen. Familjens nya fabrikat under namnet Tegnér & Son är en hyllning till Esaias Adolf Tegnér och den glögg som han blandade för 130 år sedan. Samtliga nya glöggsorter från Tegnér & Son är gjorda på italienska viner av mycket hög kvalitet smaksatta med en härlig dos av julkryddor. Det mustiga basvinet möjliggör en lägre sockerhalt i glöggen utan att göra avkall på upplevelsen. Med sin fylliga klassisk smak passar glöggen från Tegnér & Son utmärkt till julen godsaker så som sultanrussin, skållade mandlar, fikon, pepparkakor, saffransbullar samt mörk choklad av hög kvalitet. Tradition Vinglögg Den första blandningen från Tegnér & Son har av naturliga skäl fått namnet Tradition. Det är en ljuv vinglögg med smak av mörka körsbär, kryddnejlika, kanel och citrus. Tradition bygger på ett fruktigt italienskt vin, omtänksamt kryddat med såväl traditionella glöggkryddor som kanel, kryddnejlika, ingefära, men även citrus och lagerblad. Tradition Vinglögg kommer i en flaska på 75 cl till ett pris av 59 kronor. Artikelnumret är 96726-01 och alkoholhalten 10 procent. Övriga glögg i det traditionella sortimentet är Biskopens Blandning Starkvinsglögg (69 kr, 75 cl, art.nr. 96659-2) samt Wilckens Fat av Ekologiskat odlade druvor (79 kr, 75 cl, art.nr. 96002-01) Länk till Ripa serien på Systembolaget: Ripa Länk till Tegnér & Son serien på Systembolaget:Tegnér & Son”
988