Nu rekryterar amerikanska forskare seniorer som är villiga att delta i tester framöver. Allt för att undersöka hur ämnet resveratrol kan mildra eller skjuta upp förstörelsen av hjärnan hos personer med mild eller måttlig Alzheimer. – Alzheimer är ingen sjukdom som slår till över en natt, säger Laurie Ryan som är chef för National Institue on Aging i USA. Symptom uppkommer inte förrän flera år efter att sjukdomen startat. Vår tanke är att om vi kan skjuta upp det från start och förhindra att den eskalerar. Då kan vi ge många människor högre kvalitet på sina sista år i livet. Idag finns det inget botemedel för Alzheimer. Forskarna tror dock starkt på resveratrol som finns i blå druvors skal och därmed i rödvin.