Roodeberg 2017

Livets Goda 7 Feb, 2019
Vin För importören Arvid Nordquist är det alltid lika spännande med en ny årgång av Roodeberg! De och Systembolaget har haft vinet i mer än 20 år och blivit en av svenska folkets favoriter, och Sverige är den största enskilda marknaden för Roodeberg.

Grunden är fortfarande densamma som när Dr. Charles Niehaus först skapade vinet 1949, alltså en mycket fri tolkning av begreppet bordeauxblend. Nu som då är det Cabernet Sauvignon som spelar första fiolen, övriga druvor i blenden, delvis i takt med den sydafrikanska vinnäringens utveckling, delvis som ett uttryck för de olika vinmakarnas konstnärliga frihet.

Med 2017 fullbordas en utveckling som pågått under många år, merlotandelen har efter att successivt ha reducerats nu helt strukits ur blenden – de flesta är väl eniga om att denna i och för sig utmärkta druva sällan visar sig från sin bästa sida i Sydafrika. Det är helt enkelt för soligt och varmt och man tvingas ofta skörda innan den fenoliska mognaden är på plats med gröna och stjälkiga aromer som resultat.

Nu tar de båda karaktärsstarka druvorna Tannat och Petit Verdot helt över Merlots forna roll i blenden som därmed blir klart inspirerad av storebror Roodeberg Reserve. 

Årgång 2017 gav röda viner av hög kvalitet i Sydafrika. Det var det andra mycket torra året i rad men det fanns fortfarande vatten i reservoarerna – något som tyvärr inte blev fallet 2018 då torkan blev svår med omfattande vattenransoneringar. Årgången var varm men i princip helt befriad från de sedvanliga värmeböljorna med temperaturer över 40 grader, februari som är den viktigaste månaden för de blå druvornas mognad blev också något svalare än normalt med påfallande stora temperaturvariationer mellan dag och natt. Sammantaget gav detta små druvor med utmärkt koncentration och färg, bra syra och tannin var ett annat plus.


Hernö Gin intar Sveriges två största flygplatser och SAS flygningar

Whisky och Bourbon Nu kan resenärer köpa Hernö Gin på Stockholm Arlanda Airport,…
25 Apr, 2019

Nyheter från High Coast Whisky - Origins

Whisky och Bourbon High Coast är en mycket speciell plats, ett världsarv där…
25 Apr, 2019

Viña El Pison, El Carretil och Valdeginés 2016 från Artadi släpps idag som webblansering

Vin Artadi ligger i byn Laguardia och är en del av…
25 Apr, 2019

Braun lanserar unik stavmixer med grönsakssvarv

Mat och Restaurang Med den nya stavmixern Braun MQ 5 Vario Fit tillkommer…
25 Apr, 2019

Nya restaurang ÄNG öppnar upp det halländska skafferiet

Mat och Restaurang Ästad Vingård fortsätter satsningen på mat och dryck. På restaurang…
25 Apr, 2019

Välstöpt med Scanpan

Mat och Restaurang Hur tillverkas Scanpans prisvinnande pannor? Följ med Thomas Sjögren bakom…
25 Apr, 2019

Dagens Webblansering från dansk vinstjärna

Vin Den danska vinmakaren Peter Sisseck är ett av vinvärldens stora…
25 Apr, 2019

Mogen Chablis hos Winefinder

Vin Chablis La Pierrelée är La Chablisiennes traditionella Chablis som lätt…
25 Apr, 2019

Löfbergs storsatsar på Cold Servings

Mat och Restaurang Konsumtionen av kalla kaffedrycker ökar kraftigt, framför allt i Japan…
25 Apr, 2019

Vårens nyheter från Peroni

Whisky och Bourbon Nu utvidgar det italienska parumärket Peroni Nastro Azzurro sitt sortiment…
24 Apr, 2019

Gardshol Wines till Göteborg Vin & Deli

Whisky och Bourbon Hantverksmässiga viner står i fokus hos Gardshol Wines som ställer…
24 Apr, 2019

Dugges Bryggeri gästar Flippin' Burgers, Dogfood och LÅDAN med sin största tap-takeover någonsin

Whisky och Bourbon För tredje året i rad kommer Dugges bryggeri och tar…
24 Apr, 2019

Tre av tio produkter i dagligvaruhandeln är nu handelns egna varor

Mat och Restaurang Handelns egna märkesvaror (EMV) står för en allt större del…
24 Apr, 2019

Nya Sportlunch Caramel

Övrigt Vårens nyhet från chokladfabriken är ännu en Sportlunch chokladbar med…
24 Apr, 2019

Världens enklaste mat

Mat och Restaurang För alla som vill äta enkelt men ändå gott är…
24 Apr, 2019

Hernö Gin och Birka Cruises bjuder in till årets ginkryssning med nya upplevelser

Whisky och Bourbon Den sjuttonde maj är det dags för årets ginkryssning i…
24 Apr, 2019

Västerbottensost – I topp bland de varumärken som kvinnor uppskattar mest

Mat och Restaurang Västerbottensost® placerar sig på en stolt åttondeplats när YouGov BrandIndex…
24 Apr, 2019

En natt att minnas på Casino Cosmopol

Övrigt Här kan man njuta av en kväll full av nöjen…
24 Apr, 2019

8 vårdrinkar att välkomna solen med

Whisky och Bourbon Sedan september har vi längtat och snart är den äntligen…
23 Apr, 2019

Bruichladdich och Nigab nya världsrekordhållare i whiskyprovning

Whisky och Bourbon Att Bruichladdich är ett av whiskyvärldens mest omtyckta destillerier framgick…
23 Apr, 2019
Artikelarkivet