På egendomen Greppo i Montalcino har man odlat vin i generation efter generation och skapat en storslagen historia. När de flesta vinmakare i dåtidens Toscana producerade enklare röda viner, redo att drickas unga för att snabbt kunna ta igen sina förlorade tillgångar, valde Biondi-Santi att göra tvärtom.
Foto: Livets Goda
De skapade i stället kraftfulla röda viner på 100% Sangiovese, gjorda för att lagras under en lång tid. Från mitten av 1800-talet såg Clemente Biondi vilken potential Sangiovese Grosso hade i just Montalcino och han var först med att skriva ut Brunello di Montalcino på etiketten.
För Biondi-Santi har deras Rosso alltid haft en särskilt plats i egenskap av det vin som banar väg för Brunellon.
480 flaskor lanseras 21 oktober, nr 92128, 769 kr