I dag den 1 november lanseras julölet Ho! Ho! Ho! Amber Christmas Ale från Evan & Evans i Wales på Systembolaget. En bärnstensfärgad ale som dessutom är glutenfri.
Glutenfritt julöl
Detta öl är glutenfritt. Man tillsätter ett enzym i bryggprocessen som bryter ner glutennivån under 20 ppm. Processen påverkar inte smaken.
Om Evan Evans Brewery
Evan Evans Brewery är ett traditionsrikt brittiskt bryggeri med 250 års branscherfarenhet. Familjen Buckley har bryggt öl i Wales sedan 1767. I dag är det Simon Buckley och sonen James i spetsen. De utgör den sjunde och åttonde generationen som håller traditionen vid liv i Llandeilo i västra Wales. De har sparat sina gamla familjerecept och förändrar dem bara försiktigt för att passa tidens smaker, samtidigt som de ständigt hittar på nya sorter.
Fakta: Ho! Ho! Ho! Amber Christmas Ale
Artikelnr: 1117801
Producent: Evan Evans Brewery.
Land: Wales, Storbritannien.
Malt: Kornmalt.
Humle: Hedgerow hop.
Öltyp: Ale.
Specialinformation: Glutenfritt.
Bryggteknik: Ale tillverkas genom varmjäsning som normalt sker vid rumstemperatur. Amber är engelska för bärnsten och syftar på ölets färg.
Alkoholhalt: 4,5%
Volym: 500 ml.
Pris: 24,90 kr.
Förpackning: Flaska.