I namnet finner vi också en hänvisning till whiskyns smak, då denna buteljering är destilleriets första med en något rökig karaktär. Detta är ett resultat av att whiskyn slutlagrats på fat som tidigare använts för kraftigt rökig skotsk whisky. Whiskeyn tillverkas av orökt malt och lagras inledningsvis på fat av amerikansk ek, precis som en klassisk Scapa. Den präglas då av fruktighet. Doft och smak får sedan i sista lagringen sällskap av en lätt rökighet från de skotska whiskyfaten.
”Vi är stolta över att kunna erbjuda Scapa Glansa som en mild introduktion till den rökiga whiskyns värld”, säger Scapas Master Distiller Brian MacAulay.
Om Scapa
Scapa grundades 1885 och har vacker utsikt över havet där det ligger vid Scapa Flow. För ett par år sedan öppnades destilleriet för besökare och är ett av få i Skottland där allt arbete fortfarande sker manuellt. Scapa Glansa The Orcadian lanseras i Systembolagets beställningssortiment den 4 september.
Nummer Systembolaget: 86963
Pris: 399kr för 75cl
Alkoholhalt: 40,0%