Det är så här Valpolicella ska smaka: Fräscht, med vibrerande frukt och bra tryck i frukten. Nu säljer vi de sista flaskorna av den här klassikern, kommenterar Winefinders Wineteam.
Tedeschi, Valpolicella DOC Superiore 2017
Italien, Valpolicella
Det här är Tedeschis instegs-valpolicella tillsammans med Capitel Nicalò och kanske det perfekta allroundvinet till pizza, pasta och risotto. Vinet görs på en blandning av 35% Corvina, 35% Corvinone, 20% Rondinella och 10% Rossignola. Oseleta, Negrara och Dindarella som kommer från vinstockar som har en genomsnittlig ålder på 25 år. Vinmakningen sker på rostfritt stål med naturlig klarning (inga filtreringar). Sedan följde lagring i ett år på slavonsk ek följt av ytterligare 6 månader på flaska.
Ordinarie pris 169:-, nu 139:-
Köp och läs mer här >>>
Relaterad artikel: När Amarone är bra >>>