Hem Mat & Restaurang Skaldjursfrossa med Västerbottengratinerade havskräftor & champagne

Skaldjursfrossa med Västerbottengratinerade havskräftor & champagne

av Livets Goda

Havskräftorna smakar fint just nu och de är så tacksamma att jobba med till en förrätt exempelvis. Här gör vi ett citron- och persiljesmör som vi klickar ut över de halverade havskräftorna som toppas med lite Västerbottenost innan de gör en kort visit i ugnen. Som gjort för champagne i Laurent-Perriers friska stil. I glasen – La Cuvée.

Detta är en låst Premiumartikel.

Logga in som Premiummedlem för att fortsätta läsa eller teckna Premium här

Till Systembolaget >>

image_pdfLadda ner artikeln som PDFimage_printSkriv ut artikeln

RELATERAD LÄSNING