Hem Vinvärlden Skumpa på is

Skumpa på is

av Livets Goda

Nyligen meddelade huset Moët att de lanserar en champagne som är tänkt att drickas med is. Namnet är Moët & Chandon Ice Ipérial och är en blandning av Pinot Noir, Pinot Meunier och Chardonnay. Doften beskrivs som tropisk fruktig och blommig. Enligt Benoit Goeuz, vinmakaren på Moët som skapat Impérial Ice, fungerar isen som en slags sista ingrediens som förhöjer smaken. Han tillägger också att några färska mytablad, ett par jordgubbar och lite riven lime i glaset är gott ihop med skumpan som släpps den första juni.

RELATERAD LÄSNING