För att kunna genomföra årets SM i Mathantverk, trots pågående pandemi, har Eldrimner i år ändrat upplägget för att kunna genomföra tävlingen på ett säkert sätt och därför blir det i år ett digitalt evenemang.
– Vi är glada att kunna ge mathantverkarna chans att tävla med sina produkter trots pandemin. Tävlingen är viktig för att öka kännedomen om mathantverket och företagen är det en möjlighet att utveckla sina produkter och öka sin försäljning, säger tävlingsledaren Aleksandra Ahlgren.
Juryns bedömningar sprids ut över tre dagar och genomförs i Eldrimners lokaler i Ås strax utanför Östersund den 13 – 15 oktober. Fredag 16 oktober sänds prisceremonin digitalt. Därefter genomförs branschvisa bedömningsseminarier ditigalt där alla tävlingsdeltagare kan få återkoppling kring sina produkter och ställa frågor till juryns experter.