Hem Vinvärlden Smått och gott från Sigva och Vinias sortimentsprovning

Smått och gott från Sigva och Vinias sortimentsprovning

av Livets Goda

Kärlek i flaska Marchese Antinori Chianti Classico Riserva 2007 (74339, 179 kr) Uttrycksfull mörk rödfrukt, med en balanserad kropp och snälla tanniner. Väldigt god och drickfärdig redan idag. Tignanello 2009 (32152, 499 kr) Läcker och förförisk doft av mörka bärfrukter och diskreta vaniljtoner. Rejäl och koncentrarad på paletten med påtagliga, fruktiga tanniner, ordentligt med fat fast på det toscanska eleganta viset, ceder, krydda och örter, mörka koncentrerade bärfrukter och uppfriskande syra. Helt enkelt godis på flaska, idag eller om tio år. 93-94 poäng. Solaia 2007 ( 94807, 1499 kr ) Vinet i sig behöver ingen närmare presentation, är det en Solaia så förväntar man sig något riktigt bra i glaset, och naturligtvis gör 2007:an oss inte besvikna. Fruktig och intensiv doft, svarta körsbär, plommon, kaffe och vaniljhintar i en förförisk balans. I munnen fortsätter explosionen med alla komplexa karaktärer på en och samma gång. Koncentrerad frukt, mineraler, syra, choklad och tobak. Påtagliga fattoner med mycket tanniner – utan att för den sakens skull tappa samspelet med frukten. Vinet är fortfarande ungt och du måste tugga igenom tanninerna, men jag skulle gärna dricka om vinet idag, imorgon, eller om 10-15 år. 94 poäng med växande potential. Guado al Tasso Bolgheri Superiore, 2008 (70041, 677 kr) Återigen så överraskar detta vin stort. Antinoris Bolgheri vingård – Guado Al Tasso – slog igenom stort vid mitten av 70-talet. De fick DOC-status 1984 och från att först ha fokuserat på vita viner började man tillverka röda viner 1994. Själva egendomen Guado Al Tasso består av 1 000 hektar mark varav 300 hektar är planterade med druvstockar. Familjen Antinori köpte egendomen på 1930-talet och har sedan dess utvecklat den till att bli en av deras prestige gårdar. Vinet är balanserat med flirtiga vaniljtoner, koncentrerad mörkfrukt och vad som kan definieras som kärlek i aromerna. De påtagliga tanninerna backas upp med lager och lager av körsbär, plommon, mörka bärfrukter, fat och kaffe som i balans mynnar ut i det långa kraftfulla avslutet. Otroligt komplext och fokuserat vin som lever vidare i evigheter. 95 poäng. Dagens heads-up. Pioneer block 10 Twin Hills chardonnay 2011, Saint Clair (tillfällig lansering 1:a oktober, 139 kr). Läcker fathint med fyllig rund kropp, tropiska frukter och elegant syra med en torr eftersmak och diskret krydda. Elegant med finess och ett passande matvin. 84 poäng. Från samma producent lanseras i oktober även Pioneer block 4 Saw Cut ponot noir 2009 (91255, 139 kr) samt Wairau Reserve sauvignon blanc 2011 (91255, 149 kr) En ny årgång av Le Bastide Blanche 2010 (2262, 139 kr) är även på gång. Denna producent provade vi tidigare i år på Livets Goda i en vertikalprovning ( se vertikalen här ) som överraskade oss positivt. Mycket druvfrukt med en karaktär av druvkärna och stjälk, i en koncentrerad laddning. Tanninerna går inte att ta miste på och vinet är gott men krävande idag. Kommer utvecklas mycket med åren. Gott och karaktärsfullt. 89 poäng”

image_pdfLadda ner artikeln som PDFimage_printSkriv ut artikeln

RELATERAD LÄSNING